🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, 🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're fine and they look fantastic. 🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix is something that I have loved my whole life.
Many things affect the quality of taste from 🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare 🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have 🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Es económico, nutritivo e ideal para fiesta y por supuesto en
🎄Navidad🎄.
Yaaaaa, ya sé que a muchos/@s de vosotros, no os hace ni pizca de gracia la idea de comer hígado o higaditos, pero os aseguro que esté PATÉ está delicioso, incluso los/@s más "Reacios" a degustar este manjar, se verán sorprendidos/@s y repetirán.
Ingredients and spices that need to be Prepare to make 🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix:
- 500 gr. higaditos de pollo (limpios de grasa, nervios y corazones)
- 150 gr. jamón de York o pavo
- 150 gr. bacon (sin corteza ni ternillas)
- 200 ml. nata líquida para cocinar
- 40 gr. mantequilla
- 30 ml. aceite de oliva virgen extra
- 50 gr. cebolla
- Sal
- pimienta molida (al gusto)
- 1 hoja Laurel
- 2 cucharadas soperas brandy u Oporto
- 1 cucharadita rasa de nuez moscada
- 1 pizca canela en polvo
- 1/2 cucharadita azúcar
- 1-2 clavo de olor
- ------ >>>>>>>Para macerar los higaditos:
- 1-2 hojas laurel
- 1 cucharadita cebolla en polvo
- 1 vasito brandy o coñac
Instructions to make to make 🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix
- Ponemos en un bol los higaditos de pollo con el brandy, el laurel y la cebolla en polvo, removemos y dejamos macerando, al menos unas dos horas. (yo suelo dejarlo macerar toda la noche, es mejor).
- Preparamos todos los ingredientes encima de la mesa de trabajo, así estaremos seguros de no olvidar ninguno.
- Ponemos en el vaso la mantequilla, el aceite, la cebolla, el bacon, 1 hoja de laurel, la pimienta, los clavo de olor (machacados), la sal y programamos 3', tem. 100º, vel. 3.
- Escurrimos los higaditos (desechamos el brandy de la maceración y el laurel), los echamos en el vaso, agregamos también el resto de ingredientes, (menos la Nata) el jamón de York o pavo, la nuez moscada, la pizca de canela, el azúcar, las 2 cucharadas de brandy u Oporto y trituramos 30'', a vel. progresiva 5-7-9, tiene que quedar un puré homogéneo.
- Ahora bajamos con la espátula lo que se haya quedado en las paredes del vaso y en la tapadera, añadimos la Nata y programamos 6', tem. 80º, vel. 4.
- Abrimos probamos, rectificamos de sal (si fuera necesario) y programamos de nuevo 15'', a vel. 8 y nos ayudaremos con la espátula pues queda muy espeso. (Si os gusta más rosado hay que dejarlo menos tiempo).
- Por último lo vertemos en un molde, alisamos la superficie, lo tapamos con papel film y lo metemos en la nevera, o bien, lo volcamos en tarros de cristal o hacemos bolas y decoramos. Hay que dejarlo reposar en la nevera un mínimo de 4 horas. (Aunque este paté, está incluso mejor al día siguiente, reposando 24 horas).
- BRUJICONSEJOS: -#- Si lo vas a guardas durante un tiempo, cubre la superficie con manteca de cerdo previamente derretida en microondas. -#- El desmoldado es mucho más fácil si se introduce previamente el paté en el congelador unos 5' o 10' minutos. -#- Puedes servirlo ya untado en pan tostado o tostadas y te aconsejo que le añadas algún tipo de mermelada como fresas, frambuesas... o dulce de tomate.
As your experience and also confidence expands, you will discover that you have more all-natural control over your diet regimen as well as adapt your diet plan to your individual preferences over time. Whether you wish to serve a recipe that utilizes less or even more active ingredients or is a bit essentially hot, you can make simple changes to attain this goal. In other words, begin making your dishes promptly. As for standard cooking abilities for novices you do not require to learn them yet only if you grasp some simple cooking techniques.
This isn't a total guide to fast as well as easy lunch recipes however its good food for thought. Ideally this will certainly get your imaginative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing way too many square meals on your trip.
So that's going to wrap this up with this special food Recipe of Any-night-of-the-week 🎄Paté de Higaditos de pollo🎄 con Thermomix. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
Comments
Post a Comment