Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus)

Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus). It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus) is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes delicious. Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus) is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus), starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus) delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus) using 16 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus)

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus):

1. 400 g almejas, o chirlas
2. 300 g gambas
3. 800 g agua
4. 1 ramillete hoja de perejil
5. 4-5 hebras de azafrán
6. 1 cucharadita sal
7. 150 g vino blanco
8. 50 g zumo de naranja
9. 2 dientes ajo
10. 200 g Tomate natural triturado, (en conserva)
11. 150 g pimiento rojo
12. 150 g pimiento verde
13. 70 g aceite de oliva virgen extra
14. 350 g arroz de grano corto
15. 150 g guisantes finos congelados
16. 1 pimiento morrón en tiras (deje algunas para decorar) perejil picado

Instructions to make to make Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus)

1. Ponga las almejas en agua con sal, para que suelten la arena.
2. Pele las gambas (reserve los cuerpos) y ponga en el vaso las cáscaras y las cabezas con el agua.
3. Aclare muy bien las almejas y colóquelas en el recipiente Varoma, tápelo y sitúe el recipiente Varoma en su posición. Programe 16 minutos, temperatura 120 grados, velocidad 2. Si en este tiempo no se abrieran las almejas, programe unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.
4. Cuele el fumet por un colador fino y reserve. Deje las almejas en el recipiente Varoma tapado. Lave bien el vaso y la tapa.
5. Ponga en el vaso el perejil, el azafrán, la sal, el vino, el zumo de naranja y el fumet resevado. Programe 30 segundos, velocidad 7. Retire del vaso y reserve en una jarra.
6. Sin lavar el vaso, ponga el ajo, el tomate y los pimientos. Trocee programando 3 segundos, velocidad 5. Con la espátula baje los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.
7. Añada el aceite y programe 10 minutos, temperatura 120 grados, velocidad 1.
8. Incorpore el arroz y programe 2 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad 1.
9. Vierta en el vaso el caldo reservado y programe 10 minutos, temperatura 120 grados, giro a la izquierda, velocidad cuchara (retire el cubilete y en su lugar ponga el cestillo sobre la tapa apoyado sobre sus cuatro patitas, para que no salpique).
10. Cuando acabe el tiempo programado, programe 3 minutos a la misma temperatura y velocidad, y añada los guisantes y las tiras del pimiento morrón a través del bocal.
11. Incorpore las gambas por el bocal y deje reposar durante 2 minutos dentro del vaso, sin bajarlo de la máquina.
12. Ponga las chirlas en una fuente de servir. Vierta encima el arroz y muévalo un poco con la espátula. Decore con el pimiento y espolvoree con el perejil picado.

As your experience and also confidence grows, you will discover that you have much more all-natural control over your diet regimen and also adjust your diet to your individual tastes over time. Whether you want to offer a recipe that uses less or even more active ingredients or is a bit basically spicy, you can make easy changes to achieve this objective. Simply put, start making your recipes on time. As for fundamental food preparation abilities for beginners you don't require to discover them but only if you grasp some simple food preparation methods.

This isn't a complete guide to fast and also simple lunch recipes yet its excellent food for thought. Ideally this will certainly obtain your innovative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your family without doing too many square meals on your trip.

So that's going to wrap this up for this special food Simple Way to Prepare Any-night-of-the-week Arroz caldoso con almejas y gambas (Monsieur Cuisine Plus). Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!